МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО- БАНАНОВЫМ КРЕМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
●Морковь - зоогр
●Курага - 30 г
●Овсяная мука - 2 ст. л
●Яйца - 3 шт
●Йогурт натуральный - 100гр
●Сода - щепотка
●Соль - по вкусу
Для начинки:
●Творог 5% - 200 г
●Банан - 1 шт
●Желатин - 1 ч. л
●Сироп кленовый- 1ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Морковь и курагу измельчить в блендере, потушить на сковороде
✅️ Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить к тушеной смеси, добавить взбитые белки с солью. Все аккуратно перемешать. Вылить на противень и выпекать минут 25 при 170гр.
Крем:
✅️Желатин растопить согласно инструкции на упаковке
✅️Творог взбить с бананом перемешать,добавить желатин. ✅️Готовый корж разрезать на 4 коржика и промазать кремом.
✅️Собранный торт убрать на пару часов в холодильник для застывания желатина.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
#торт
Рецепты в Духовке!🍽
