БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ 🍪
мягкое внутри, румяное снаружи и готовится без духовки
🟤 ингредиенты
1 спелый банан
50 г сахара
50 г сливочного масла
1 яйцо
120 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
🟤 как готовить
разомни банан до пюре
добавь яйцо, сахар и мягкое масло
перемешай до однородности
всыпь муку, разрыхлитель и соль
замеси мягкое тесто
сформируй небольшие печенья
выложи на разогретую сковороду
жарь на среднем огне
примерно по 3–4 минуты с каждой стороны
до золотистой корочки
🟤 важный момент
не делай огонь слишком сильным
иначе снаружи подгорит, а внутри останется сырым
🟤 секрет вкуса
используй максимально спелый банан
он даёт натуральную сладость и мягкую текстуру
💡 результат
нежное, ароматное печенье
которое не сухое и не крошится
сохрани, чтобы не потерять 📌
#печенье
Рецепты в Духовке!🍽