🍰 Пирог на кефире за 5 минут
Простой, ароматный и домашний пирог, который всегда удаётся ❤️
Отличный вариант к чаю, когда гости на пороге или просто хочется чего-нибудь вкусного.
🧺 Ингредиенты:
• 2 яйца
• 2 стакана пшеничной муки
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 100 г изюма
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 10 г разрыхлителя
• щепотка ванилина
⸻
👩🍳 Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
2. Добавьте кефир и растопленное сливочное масло, перемешайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к жидким ингредиентам и замесите мягкое тесто.
4. Всыпьте изюм и аккуратно вмешайте в тесто.
5. Вылейте массу в смазанную форму.
6. Выпекайте при 180 °C около 30–40 минут до румяной корочки (проверяйте деревянной палочкой).
⸻
✨ Совет: можно добавить немного лимонной цедры или орешков — получится ещё ароматнее.
Подавайте пирог слегка тёплым с чаем или молоком 🫖
#пирогнакефире #пирог изюмом
Рецепты в Духовке!🍽
