Филе минтая под сырной шапочкой — идея для вкусного и простого ужина! 🔥
Нежная рыбка, сочные овощи и ароматная сырная корочка — блюдо, которое понравится всей семье 😋
Самое время приготовить что-то вкусное и полезное!
🛒 Для вкуснейшей рыбки нам понадобится:
🐟 Филе минтая — 600 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Майонез — 100 г
🌾 Картофельный крахмал — 1–2 ст. л.
🧀 Сыр полутвёрдый — 100 г
🥕 Морковь — 0,3 кг
🧅 Лук репчатый — 0,3 кг
🧄 Чеснок — 1–2 зубчика
🧂 Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Филе минтая нарежьте на порционные кусочки.
2️⃣ Для начинки обжарьте натёртую морковь и мелко нарезанный лук.
3️⃣ К майонезу добавьте крахмал, яйцо, обжаренные овощи, чеснок и натёртый сыр — всё хорошо перемешайте .
4️⃣ Выложите рыбу на противень, слегка посолите и поперчите.
5️⃣ Сверху распределите начинку и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут.
🍽 Приятного аппетита! 💕
Рецепты в Духовке!🍽