Слоёный пирог с курицей и грибами
•Сыр 150 г
•Яйцо 1 шт
•Сливки 50 мл
•Лук 2 шт
•Кунжут
•Специи куркума, чеснок, паприка, кориандр
•Соль, смесь перцев
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
•Грибы с луком обжариваем на сковороде, добавляем соль, перец.
•Куриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде, добавляем специи.
•Соединяем куриное филе с грибами и луком, добавляем сливки, перемешиваем.
•На противень застеленный пергаментом выкладываем пласт слоеного теста, слегка раскатываем, выкладываем курицу с грибами, добавляем сыр, накрываем вторым слоем теста, соединяем края (видео)
•Смазываем пирог яйцом, посыпаем кунжутом, отправляем в разогретую духовку до 180-190°С на 20-25минут.
#пирогскурицей
Рецепты в Духовке!🍽
