🥣 8 ВИДОВ ОКРОШКИ
1. Классическая на квасе
Как готовить:
Картофель и яйца отварить, нарезать.
Огурцы, редис нарезать кубиками.
Колбасу нарезать, добавить зелень.
Залить холодным квасом, подавать со сметаной.
2. На кефире
Как готовить:
Кефир смешать с минералкой 1:1.
Овощи и яйца нарезать кубиками.
Добавить зелень, посолить.
Залить кефирной смесью, охладить.
3. На минералке
Как готовить:
Сметану развести минералкой.
Добавить горчицу по вкусу.
Овощи, яйца, колбасу нарезать.
Залить заправкой, охладить.
4. На сыворотке
Как готовить:
Сыворотку охладить.
Овощи и яйца нарезать кубиками.
Добавить колбасу, зелень.
Залить сывороткой, посолить.
5. На тане
Как готовить:
Тан охладить.
Овощи и яйца нарезать кубиками.
Добавить картофель, зелень.
Залить таном, посолить.
6. Мясная с колбасой
Как готовить:
Колбасу нарезать крупными кубиками.
Картофель, яйца, огурцы нарезать.
Добавить редис, зелень.
Залить квасом, подавать со сметаной.
7. С курицей
Как готовить:
Куриную грудку отварить, нарезать.
Овощи и яйца нарезать кубиками.
Добавить зелень, посолить.
Залить квасом, охладить.
8. Овощная
Как готовить:
Кефир смешать с минералкой.
Овощи нарезать: огурцы, редис, перец.
Добавить яйца, картофель, много зелени.
Залить заправкой, охладить.
#окрошка
Рецепты в Духовке!🍽
