Мятное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Мята - 30 г (это вес пучка, из него нам нужны только листочки)
•Сахар - 100 г
•Яйцо - 1 шт
•Сливочное масло - 100 г
•Мука - 200 г
•Разрыхлитель - 1/2 ч.л
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
•У мяты, как я уже сказала выше, нам нужны только листочки. Их нужно помыть и обсушить полотенцем. Перемолоть мяту и сахар подгружным блендером. Добавить яйцо и сливочное масло комнатной температуры. Перемолоть все в единую массу. Просеять муку и разрыхлитель. Перемешать. Получится липкая масса. Я набирала ее ложкой и катала влажными руками в шарики. Выкладываем их на противень. Влажной вилкой делаем узор. Отправляем в заранее разогретую до 200С духовку на 14-15 минут.
#печенье
Рецепты в Духовке!🍽
