🔣Запеканка из пасты с мясным соусом и бешамель
⠀
Ингредиенты на 5-7 порций:
Мясной соус:
Масло растительное
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3 зуб
Перец болгарский красный – 2 шт
Фарш – 500 гр
Грибы шампиньоны – 250 гр
Помидоры нарезанные – 400 мл
Соль и перец – по вкусу
Сахар – 1 ч.л.
Паста – 400 гр
Сыр твёрдый – 50 гр
⠀
Соус Бешамель:
Масло сливочное – 70 гр
Мука – 40 гр
Молоко – 400 мл
Мускатный орех молотый - щепотка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Приятного аппетита!❤️
#запеканка
Рецепты в Духовке!🍽