Запеканка из творога с овощами
Сытная творожно-овощная запеканка с сырной корочкой. Идеальное блюдо для ужина с высоким содержанием белка и клетчатки.
💚 Ингредиенты:
🟠творог — 200 г
🟠яйцо — 4 шт.
🟠кабачок — 1 шт. (≈200 г)
🟠помидор — 1 шт. (≈150 г)
🟠сыр — 4 ст.л (≈60 г)
🟠масло оливковое — 2 ст.л (30 г)
🟠петрушка свежая — 1 ст.л
🟠соль, перец — по вкусу
💚Приготовление:
🟠Духовку разогрейте до 180°C.
🟠Кабачок и помидор нарежьте кубиками, посолите, оставьте на 10 минут, затем слейте жидкость.
🟠Смешайте яйца, творог, овощи, специи и масло.
🟠Переложите массу в форму, посыпьте тертым сыром.
🟠Выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🍽
Рецепты в Духовке!🍽