1️⃣«Простая идея вкусного ужина»
Ингредиенты:
📌 куриная грудка (для маринада: сметана и специи: хмели-сунели, сушеный базилик, соль)
📌грибы 🍄🟫
📌 картофель 🥔
📌 помидоры 🍅
📌 соус: сметана, немного воды, соль и специи по вкусу)
📌 зелень
📌 сыр 🧀
Всем приятного аппетита 🥰
2️⃣“Рыба с овощами в духовке”
Простой и вкусный ужин.
Ингредиенты:
📌 рыба (у меня форель)
📌 лук 1 шт
📌 болгарский перец 2 шт
📌 картофель 2-3 шт
📌 сливки 10% 300 мл
📌 соль, паприка
Выпекаем в разогретой до 180’С духовке 25 минут. Картофель нарезаем тонко. Это очень важно.
Всем приятного аппетита🥰
3️⃣«Хачапури по-Аджарски»
Ингредиенты для теста:
📌 молоко 100 мл 🥛
📌 вода 150 мл
📌 сахар 2 ч л
📌 соль 1 ч л 🧂
📌 яйцо 1 шт 🥚
📌 дрожжи сухие 8 гр
📌 масло сливочное 30 гр
📌 мука 500 гр
Для начинки:
📌 сыр сулугуни 400 гр
📌 адыгейский сыр 400 гр
📌 молоко или сливки пару ст ложек
1. Смешиваем все ингредиенты для теста (должна быть теплая вода, теплое молоко, растопленное сливочное масло) и замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на час.
2. Готовое тесто делим на 4 части и формируем шарики. Каждый раскатываем в форме овала, по краям выкладываем сыр и заворачиваем бортики. Формируем лодочки.
3. Смазываем желтком смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 18-20 минут.
Всем приятного аппетита 🥰
Рецепты в Духовке!🍽
