Рецепт ватрушек с ягодами
Ингредиенты:
Тесто:
• 500 г творога
• 100 г сахара
• 3 яйца
• 150–180 г муки с разрыхлителем
Начинка:
• любимые ягоды
• 1 ст. ложка крахмала
• 1 ст. ложка сахара
Приготовление:
1. В миске смешать творог, сахар и яйца.
2. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы.
3. Сформировать небольшие шарики из теста и выложить на противень.
4. Сделать углубление в центре (удобно обычным стаканом).
5. Ягоды смешать с крахмалом и сахаром.
6. Выложить ягодную начинку в углубления.
7. Выпекать в разогретой духовке при 180°C примерно 25–30 минут.
Получаются мягкие, ароматные и очень сочные
#ватрушки
Рецепты в Духовке!🍽