🥧 Мини Шарлотки
📝 Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 40 гр
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин (по вкусу)
Сахар - 70 гр
Яблоки (у меня были красные, кисло-сладкие)
🔥 Приготовление:
1. Творог, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванилин (по вкусу), сахар перемешать в однородную массу и пробить погружным блендером. Всыпать 150 грамм просеянной муки и еще раз хорошенько перемешать.
2. Заранее нарезанные яблоки (мне хватило одного целого) нарезать на средние кубики и добавить в массу.
3. Еще раз перемешать, выложить на пергамент (желательно с силиконом) и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
4. Обязательно дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#шарлотки
Рецепты в Духовке!🍽
