«Картошка-гармошка с беконом и сыром»
Этот картофель получается очень красивым: с надрезами, начинённый беконом и сыром. Специи и масло пропитывают его во время запекания, а сыр сверху плавится — очень вкусно.
Ингредиенты:
Картофель — 6–8 шт.
Бекон — 150 г
Сыр твёрдый — 100 г
Масло растительное — 3 ст. ложки
Соль, перец, приправы — по вкусу
Зелень — для подачи
Приготовление:
Картофель мою, делаю глубокие поперечные надрезы (как гармошку). Смешиваю масло, соль и специи, натираю картофель со всех сторон, запекаю при 180°C 40 минут. Бекон обжариваю до хруста. В надрезы картофеля вставляю кусочки бекона, посыпаю сыром, запекаю ещё 5–7 минут до расплавления сыра.
Посыпаю зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
