❤️❤️❤️❤️
🍊 Насыпной пирог с мандаринами 🍊😋
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:
🔸 Для теста:
✅ Сливочное масло – 85 г
✅ Яйцо – 1 шт.
✅ Сахар – 120 г
✅ Мука – 300 г (≈2 стакана)
✅ Разрыхлитель – 1 ч. л.
✅ Соль – щепотка
🔸 Для начинки:
✅ Мандарины – 700 г
✅ Сахар – 100 г
✅ Крахмал – 2 ст.л. или 40 г
🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Начинка: Очищаем мандарины, удаляем косточки и пробиваем блендером до однородности. Добавьте сахар и муку, перемешиваем.
2️⃣ Тесто: Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар и соль. Холодное масло нарезаем кубиками и растираем с мукой в крошку. Вбиваем яйцо и снова перетираем смесь до состояния влажной крошки.
3️⃣ Сборка: В форму для выпечки линейки KUMIR высыпаем половину теста, разравниваем. Выливаем мандариновую начинку, затем засыпаем оставшейся крошкой.
4️⃣ Выпекание: Отправляем пирог в разогретую до 180°C духовку на 45 минут, пока верх не подрумянится.
5️⃣ Даём полностью остыть, чтобы начинка застыла. Нарезаем и наслаждаемся! 🍊✨
#пирог
#пирогсмандаринами
Рецепты в Духовке!🍽
