Курица гриль в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Вода - 200 мл
• Томатный сок - 200 мл
• Соль - 1 ч.л
• Сахар - 1 ч.л
• Сладкая паприка - 1 ч.л
• Кориандр молотый - 1 ч.л
• Уксус 6% - 1 ст.л
• Масло подсолнечное - 2 ст.л
• Черный перец - 1/2 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Курицу разрезаем по грудке, убираем концы крыльев
• В миске смешиваем все ингредиенты для маринада до однородности
• Заливаем курицу маринадом, чтобы тушки были полностью покрыты (можно использовать плотный пакет)
• Маринуем минимум 12 часов, идеально - сутки
• Выкладываем курицу кожей вниз на противень и запекаем 30 мин при 180° с конвекцией
• Переворачиваем и запекаем еще 30 мин до румяной корочки
#курицагриль
Рецепты в Духовке!🍽