🔥ГРУЗИНСКИЙ ОМЛЕТ «БОРАНО»
❇️Ингредиенты:
Яйцо крупное С1-С0 - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Сулугуни - 200 гр
Масло растительное - 10 мл
Масло сливочное - 5 гр
Соль (если сыр не соленый)
❇️Приготовление:
1. Смешиваем тертый сыр, яйца и молоко.
2. Добавляем растительное масло.
3. Перемешиваем.
4. Форму смазываем сливочным маслом.
5. Запекаем 20 минут под крышкой (или фольгой), затем снимаем крышку (фольгу) и запекаем еще 10 минут до корочки. Температура духовки ~ 180 градусов.
#омлет
Рецепты в Духовке!🍽