🔥Куриные бедрышки с картофелем по-гречески
❇️Ингредиенты:
Куриные бедра на кости - 5 шт
Картошка - 700г
Оливковое масло - 80 мл
Чеснок - 5 зубчиков
Дижонская горчица - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 шт
Орегано - 1 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Перец черный - 1 ч.л. без горки
Вода - 60 мл
Тимьян для украшения
Дольки лимона для украшения
❇️Приготовление:
1️⃣Картошку нарезаем дольками, выкладываем в блюдо для запекания, перчим.
Сверху выкладываем куриные бедра. Картошку можно выложить не снизу, а по бокам.
2️⃣В миске смешиваем оливковое масло, горчицу, соль, сок лимона, орегано и измельченный чеснок.
Поливаем получившейся смесью курицу и картошку. Доливаем в форму воду.
Накрываем фольгой или крышкой и отправляем запекаться 1 ч 20 мин при 180С.
3️⃣Снимаем фольгу, смазываем курицу соком и отправляем еще на 45 минут.
Через 15 минут после начала включите режим гриль и снова полейте курицу соком. Повторите через 15 минут.
В конце еще раз полейте курицу соком, украсьте тимьяном и дольками лимона.
Приятного аппетита!
#куриныебедрышки
Рецепты в Духовке!🍽
