🐟 Рыба под шапочкой с картофельным пюре
#обеды #ужины #горячее
Сочное филе минтая под овощной «шапочкой» с сырно-сметанной заливкой — недорогой и простой вариант для обеда. Овощи делают блюдо ароматным, а плавленый сыр придаёт нежность.
📝 Вам понадобятся:
Для рыбы под шапкой:
• филе минтая – 600 г
• лук – 1 шт
• морковь – 3 шт
• яйцо – 1 шт
• сметана – 3 ст.л
• сыр – 100 г
• соль, перец и сладкая паприка – по вкусу
Для картофельного пюре:
• картофель – 2 кг
• молоко – 200 мл
• масло сливочное – 50 г
Рецепты в Духовке!🍽