🌟 Кольца с творожным кремом
🫑 Ингредиенты:
слив. масло – 100 г
вода – 200 мл
соль
яйца – 4 шт
мука – 150 г
КРЕМ:
слив. масло – 170 г
сгущенное молоко – 50 г
творог – 300 г
сах. пудра – 100 г
♻️ Приготовление:
🔅В сотейник наливаем воду, масло и соль. Растапливаем масло.
🔅Когда смесь закипит, всыпаем муку. Размешиваем. Когда тесто соберется в комок, убирайте с плиты. Остужаем. Добавляем 3 яйца, помешивая.
🔅Противень застилаем пергаментом, высаживаем тесто в форме круга.
🔅Выпекаем при 170 гр 15-20 минут.
🔅Крем. Взбиваем размягченное слив. масло с сах-й пудрой, добавляем сгущенку и взбиваем. Творог пробиваем блендером и добавляем в крем, всё хорошо взбиваем.
🔅Остывшие кольца разрезаем пополам, наполняем кремом одну половину, накрываем второй. При желании украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
