🥟 Узбекская самса
Если в выходные на вас нападает внутренняя хозяюшка и тянет на кухню готовить шедевры — вот отличный рецепт для этого случая! Выпекать 30 минут при 180°С.
📝 Вам понадобятся:
• мясной фарш (свинина и говядина) – 500 г
• тесто дрожжевое или слоёное – 900 г
• лук – 2 шт
• вода – 100 мл
• соль – 1 ст.л
• чёрный перец – 1 ч.л
• приправа для фарша – 1 ст.л
• желток для смазывания – 2 шт
• кунжут – по желанию
Рецепты в Духовке!🍽