🌟 Рецепт вкусных драников
🫑 Ингредиенты:
Картофель — 600 гр
Шампиньйоны — 500 гр
Бекон — 300 гр
Мука — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт
Соль
Перец
♻️ Приготовление:
🔅Мелко нарежь шампиньоны и бекон.
🔅На растительном масле обжарь грибы до золотистости. Добавь бекон - обжарь до румянца.
🔅 Натри картофель на крупной тёрке, замочи картофель в воде на 20 минут, чтобы ушёл крахмал.
🔅 Хорошо отожми картофель от лишней жидкости с помощью марли.
🔅 Смешай картофель, яйцо, муку, грибы и бекон.
🔅Хорошо разогрей сковороду с маслом. Сформируй лепешки и обжаривай драники с каждой стороны по 4-5 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽