Щавелевый суп по-мишленовски
Ингредиенты:
- Говяжьи рёбра – 1-1,5 кг
- Лук – 2 шт
- Морковь – 1 шт
- Щавель – 200 г
- Соль, перец и сахар – по вкусу
- Лавровый лист – 1-2 шт
- Сок лимона – по вкусу
- Яйца, сметана и зелёный лук – для подачи
Приготовление в видео
Рецепты в Духовке!🍽
