Чихиртма - легкий куриный супчик
Ингредиенты:
️Курица - 2кг.
️Вода фильтрованная - 3 л.
️Соль - 20 г., (в бульон).
️Лук репчатый - 3 шт., (средние головки).
️Сливочное масло - 50 г.
️Уксус винный - 2 ст.л. (к яйцам).
️Перец - 1/2 ч.л., (к луку).
️Уцхо сунели - 1 ч.л., (к луку по желанию).
️Молотый кориандр - 1 ч.л., (к луку по желанию).
️Мука - 2.5 ст.л.
️Яйца куриные - 4 шт.
️Кинза - небольшой пучок по желанию.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты