Куриная печень с грибами
- Печень куриная - 500 г.
- Шампиньоны - 300 г.
- Молоко - 70 г.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - 3 г.
- Петрушка - 20 г.
Печень потушить с небольшим количеством горячей воды 5 минут.
Свежие грибы порезать, жарить 7 минут, смешать с печенью, посолить, поперчить.
Залить молоком и довести до кипения. Подавать, посыпав зеленью.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты