ЛЕНИВАЯ АЧМА
Сыр сулугуни- 250-270гр
Лаваш арм тонкий-1уп
Яйца- 2шт
Сметана- 300гр
Слив масло- для смазывания
Соль, перец- по щеп
Сулугуни натереть на крупной тёрке
Яйца смешать со сметаной, добавив щеп соли и перца
Смазать форму слив маслом
Лаваш, при необходимости, порезать, подогнав под Вашу форму для выпекания
Лаваш обильно смазать сметанно-яичной смесью, сверху посыпать сыром
И так слой за слоем
Верхний слой без сыра, только смазываем смесью
Выпекать в разогретой до 200град духовке 30мин
Очень вкусно, когда пирог тёпленький, но ещё вкуснее, когда уже остынет
Ленивая кухня | Быстрые рецепты