Спешу поделиться с вами еще одним интересным способом уничтожения кабачков😁
Кабачок 750
Рис длиннозерный 200
Брынза или Фета 250
Вода или бульон 500
Соль/перец по вкусу
Чеснок 20
Кабачки режем произвольно, толщиной 1 см и обжариваем на оливковом масле на огне выше среднего примерно 3-4 минуты до появления аромата жареного кабачка.
Добавляем к нему чеснок, соль и перец, жарим еще минуту и снимаем с огня.
В лоток для запекания выкладываем сыр, кабачки, рис и заливаем водой, на данном этапе приправьте еще раз, можно добавить ваши любимые специи ✅
Распределить лопаткой рис так, чтобы он весь был покрыт жидкостью.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку сначала на 10 минут без фольги, затем накрываем фольгой и еще на 25 минут!!
Этот вариант может быть как гарниром так и самостоятельным блюдом ✅
Всем Добра 👏👏👏
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
