🍫 Шоколадные бельгийские вафли 🧇
Шоколадные вафли можно приготовить не только в вафельнице, но и в обычной духовке с помощью специальной формы. Мы добавили в тесто какао-порошок для насыщенного шоколадного вкуса. Подавайте их с мороженым, ягодами и сиропом — получится идеальный десерт.
Для вафель:
🌾 Пшеничная мука 260 г.
🍯 Сахар 3 ст. л. (75 г).
🥚 Куриное яйцо 2 шт.
🍫 Какао-порошок 3 ст. л. (75 г).
🧈 Сливочное масло 1 ст. л. (20 г).
🥄 Разрыхлитель теста 1 ч. л. (5 г).
🥛 Молоко 300 мл.
🫒 Растительное масло 2 ст. л. (для смазывания формы).
Для подачи:
🍦 Мороженое по вкусу.
🫐 Ягоды по вкусу.
🍯 Ягодный сироп по вкусу.
Приготовление:
🔥 Разогрейте духовку до 180°C, подготовьте и смажьте форму.
🌾 Просейте муку, смешайте с сахаром, разрыхлителем и какао.
🧈 Растопите сливочное масло, смешайте с молоком.
🥚 Добавьте сухую смесь и яйца в молочную, замесите однородное тесто.
🧇 Перелейте тесто в форму, выпекайте 15 минут до готовности.
🍽 Подавайте вафли теплыми с мороженым, ягодами и сиропом.
Почему стоит приготовить:
🍫 Насыщенный шоколадный вкус.
🧇 Можно испечь без вафельницы, в духовке.
⏱️ Быстрое приготовление — всего 35 минут.
🍦 Универсальный десерт с разными топингами.
🎉 Идеально для завтрака или сладкого перекуса.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
