😏Идеальная домашняя буженина для новогоднего стола🥰🥰
Ингредиенты:
свиная шея - 1,5 кг
крупная соль - 1 ст.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
острый перец хлопья - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
Запекаем в разогретой до 200 градусах духовке 30 минут, затем уменьшаем температуру до 180, сверху кладем бумагу для выпечки, чтоб мясо было подрумянено и не горело и запекаем ещё 45 минут
Ленивая кухня | Быстрые рецепты