🥧 Быстрые и очень мягкие творожные булочки
Тесто:
200 гр творога
100 гр сахара
25 мл растительного масла
100 мл молока
250 гр муки
1,5 ч.л. Разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
200 гр творога
2 ст л сахара
1 ст л крахмала
Ванилин по вкусу
Творог лучше потереть через сито или блендером. Соединить творог с сахаром, масло, молоком и солью. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести к творожной смеси. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Даем постоять ему 10 мин и в это время делаем начинку.
Творог хорошо перетираем с сахаром и крахмалом, до однородности.
Стол присыпаем мукой и тонко раскатываем тесто в прямоугольник. Разрезаем на части (маленькие прямоугольнички) на край кадрового кусочка теста, кладем ложку начинки и сворачиваем в рулет.
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке ~25 мин
#булочки
#творожныебулочки
Рецепты в Духовке в ТГ 🍽
