🍗 Нежнейшая куриная грудка в сливочном соусе
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка филе
Мука - 1 ст.л
Помидор - 1 шт
Сыр - 50 гр
Сливки (10%) - 200 мл
Зелень
Чеснок
Соль и специи
🔥 Приготовление:
1. Куриную грудку посолить, добавить специй и обжарить с каждой стороны по 5 мин.
2. Убрать грудку со сковороды и в эту же сковородку добавить сливки, муку (быстро перемешивать, чтобы не было комочков), а потом помидор и сыр.
3. Томим на медленном огне 5-7 мин., пока сливки не загустеют. Периодически помешиваем.
4. Затем выкладываем обратно грудку, посыпаем зеленью и томим ещё 10 мин. на медленном огне.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Брускетты а-ля «Цезарь» 🍅
⠀
👉 Ингредиенты:
Багет
Томаты черри
Салат зеленый
Сыр пармезан
Растительное масло
Специи и соль
Для соуса можете купить готовый «Цезарь» или сделать так: (майонез 1 ст.л.+ сметана 1 ст.л + горчица 1 ч.л + чеснок 3 зубчика).
🍲 Куриный суп с домашней лапшой
Ингредиенты:
✅ окорок - 1 шт
✅ соль - по вкусу
✅ лук - 1 шт
✅ морковь - 2 шт
✅ картофель - 3 шт
✅ лавровый лист - 2 шт
✅ универсальная приправа
✅ соль, перец - по вкусу
✅ зелень
Для лапши:
✅ яйцо - 1 шт
✅ соль - щепотка
✅ мука - 3 ст. л
✅ вода - 30 мл
Процесс приготовления на
видео ⬆️
Завтрак в лаваше
📌 Ингредиенты:
🔸 Лаваш
🔸 Масло для сковороды
🔸 Яйцо
🔸 Готовая индейка
🔸 Фета
🔸 Корнишоны
🔸 Зелёный лук
📌 Приготовление:
1. Смажьте сковороду маслом, выложите лаваш и начинку: яйцо, индейку, фету, нарезанные корнишоны и зелёный лук.
2. Подверните края лаваша по кругу, накройте крышкой и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
🌹Открытки и пожелания🌹
#доброеутро
К психиатру заползает мужик с чем-то в зубах.
Психиатр:
— Ой, а кто это к нам пришёл? Кошечка?
Мужик ползёт в угол, врач за ним:
— Собачка?
Мужик пополз в другой угол. Врач:
— Черепашка?
Мужик:
— Ты мне дашь спокойно интернет провести???
🥔 Картофельные котлеты с грибным соусом
📝 Ингредиенты:
Для котлет:
Картофель - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Сушёный чеснок - 1 ч.л
Чёрный перец - 0,5 ч.л
Соль
Для соуса:
Грибы - 500 гр
Репчатый лук - 1 шт
Мука - 1 ст.л
Сметана - 1/2 стакана
Горячая вода - 1/2 стакана
Лавровый лист - 1 шт
Соль
🔥 Приготовление:
1. Картофель отварите до готовности и разомните в пюре.
2. Остудите картофель, добавьте яйцо, муку, сушёный чеснок, чёрный перец и соль.
3. Перемешайте массу и сформируйте котлеты.
4. Обжарьте котлеты на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон.
5. Для соуса мелко нарежьте репчатый лук и грибы.
6. Обжарьте лук до мягкости, добавьте грибы и готовьте до испарения лишней жидкости.
7. Всыпьте муку и перемешайте.
8. Добавьте сметану и горячую воду, перемешайте.
9. Добавьте лавровый лист и соль, тушите соус на слабом огне несколько минут.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🥩 Салат с жаренным мясом и овощами
📝 Ингредиенты:
Мясо нежирное - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Огурцы - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 1 шт
Зелень
Семена (тыквенные, чиа, лён)
Для заправки:
Соевый соус - 1 ст.л
Лимонный сок - 1 ч.л
Мёд - 1 ч.л
Масло растительное - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Нарезаем мясо и обжариваем со специями до готовности.
2. Режем овощи и зелень.
3. Смешиваем ингредиенты заправки.
4. Соединяем мясо, овощи и заправку.
5. Посыпаем салат семенами и подаём.
🥗 Ароматный суп из цветной капусты
Ингредиенты:
✅ сливочное масло
✅ растительное масло
✅ лук - 1 шт
✅ чеснок - 2 зубчика
✅ морковь - 1 шт
✅ картофель - 3 шт
✅ цветная капуста - 500 гр
✅ тмин - 1/4 ч. л
✅ вода - 1 л
✅ сливки/ молоко - 200 мл
✅ соль, перец, базилик, мускатный орех - по вкусу
Процесс приготовления на
видео ⬆️
Белковый омлет с крабовыми палочками
📌 Ингредиенты:
🔸 Зернёный творог — 200 г
🔸 Крабовые палочки — 100 г
🔸 Яйца — 2 шт.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Тёртый сыр
📌 Приготовление:
1. Нарезать крабовые палочки.
2. Смешать творог, яйца, палочки и соль.
3. Перемешать до однородности.
4. Готовить при 165°C 20 минут.
5. Добавить сыр за 5 минут до готовности.
Мужики! Запомните главное правило серпентолога: чем ярче окрас, тем ядовитее особь!
Картофель с пармезаном
Ингредиенты:
Картофель мелкий 12шт.
Пармезан 120гр.
Петрушка 2-3 стебля
Чеснок 2 зубчика
Паприка, перец черный, соль, итальянские травы
Масло растительное 3 ст/л
Майонез
Соус
Приготовление:
Разрезаем картофель напополам, на срезе делаем неглубокие надрезы.
Добавляем к нему петрушку, чеснок, специи, масло, сыр и все перемешиваем.
На противень натираем пармезан, распределяем тонким слоем.
Срезом вниз выкладываем на сыр картофель. Отправляем в духовку при 190 градусах на 20-25 минут.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Салат с картофелем🥰
Ингредиенты:
- картофель - 3-4 шт
- огурец - 2 шт
- яйцо - 3 шт
- сыр - 100 гр
- зеленый лук - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- майонез - 3 ст.л.
🍜 Бюджетный супчик
Ингредиенты:
✅ Картофель — 4 шт
✅ Куриная грудка копченная — 300 г
✅ Лук — 1 шт
✅ Морковь — 1 шт
✅ Плавленный сыр — 200 г
✅ Зелень — по вкусу
✅ Соль, перец — по вкусу
✅ Растительное масло — для жарки
Процесс приготовления на
видео ⬆️
Белковый завтрак с творогом и сулугуни
📌 Ингредиенты:
🔸 Творог — 100–150 г
🔸 Томаты — 100 г
🔸 Шпинат — 50 г
🔸 Яйца — 3 шт.
🔸 Сыр сулугуни — 30 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Паприка — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Выложить творог и нарезанные томаты на разогретую сковороду.
2. Добавить шпинат, соль, перец и паприку.
3. Тушить 2 минуты.
4. Разбить яйца и добавить сулугуни.
5. Перемешать и готовить ещё 1–2 минуты.
🌹Открытки и пожелания🌹
#доброеутро
Жена возвращается домой, а на двери объявление:
«Продаётся жена в хорошем состоянии, цена 16 000 руб.»
Жена — мужу:
— Так, я не поняла! Чего это ты меня так низко оценил?
— Я всё посчитал: 70 кг мяса по 200 руб. плюс золотое кольцо — 2000, итого 16 000.
Муж вечером возвращается, а на двери объявление:
«Продаётся муж в хорошем состоянии, цена 24 руб.»
Муж — жене:
— Ты чё, совсем опухла? Я тебя за тыщи оценил, а ты меня?!
— Я всё посчитала: 2 яйца по 7 руб. и пипетка за 10…
🥩 Тушёная говядина с картофелем
📝 Ингредиенты:
Говядина (мякоть) - 700 гр
Картофель - 600 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Перетёртые томаты - 2 ст.л
Бульон или вода - 400-500 гр
Паприка - 1 ч.л
Лавровый лист - 1-2 шт
Мука
Соль
Чёрный перец
Растительное масло
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🤩 Брускетта с салатом и рыбой
📝 Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Огурец - 1 шт
Зелёный лук - 3-4 шт
Сметана - 1 ст.л
Соль, перец
Красная рыба (любая)
Хлеб
🍗 Куриный суп
Ингредиенты:
✅ Куриное филе - 250гр.
✅ Морковь - 1шт.
✅ Картофель - 3шт.
✅ Лук - 1шт.
✅ Вода - 2л.
✅ Плавленый сыр - 2 ст.л
✅ Суш. итальянские травы
✅ Суш. чеснок
✅ Соль - по вкусу
✅ Петрушка
Процесс приготовления на
видео ⬆️