Овощные гнёзда с яйцом
📌 Ингредиенты:
🔸 брокколи — 200 г
🔸 картофель — 300 г
🔸 моцарелла — 80 г
🔸 яйцо — 1 шт
🔸 соль — по вкусу
🔸 перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Размять брокколи и картофель.
2. Добавить яйцо и сыр.
3. Посолить и поперчить.
4. Сформировать гнёзда и запекать при 190°С 20 минут.
5. Вбить яйца и запекать ещё 5–6 минут.
Автомобиль не роскошь, роскошь — заправленный автомобиль.
😍 Сливочная подлива
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 800 гр
Лук - 3 шт
Грибы - 300 гр
Сливки (33%) - 300 мл
Кипяток - 200 мл
Соль
Чёрный перец
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Чесночный соус 😊
Ингредиенты:
сметана 20% - 3 ст.л
майонез - 3 ст.л
чеснок - 5-6 зубчиков
укроп - 20-30 гр
🍜 Мясной соус с завитушками
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅ Мясо - 500 г
✅ Лук - 1 шт
✅ Морковь - 1 шт
✅ Картошка - 2-3 шт
✅ Зелень - пучок
✅ Томатная паста - 1 ч.л
✅ Перетертый помидор - 1 шт
Процесс приготовления на
видео ⬆️
🍲✨ Как спасти переполненную кастрюлю с супом? 😱🔥
Налили слишком много воды 💦 или добавили столько продуктов 🥔🥕🧅, что суп вот-вот убежит? Не паникуйте! 🙌👇
🥄 Отлейте часть бульона в чистую миску или банку 🫙. Не выливайте его! ❌ Он ещё пригодится 👍
🥕🥔 Переложите часть овощей и мяса во вторую кастрюлю 🍲 и добавьте немного отлитого бульона 💦. Так из одного супа получится сразу два! 😋😋
🔥⬇️ Убавьте огонь и продолжайте варить суп без крышки. Периодически аккуратно помешивайте 🥄
❄️🧊 Оставшийся бульон остудите и заморозьте. Он станет отличной основой для другого супа 🍜, соуса 🥣 или подливы 🍛
⚠️ Важно: не перемешивайте переполненную кастрюлю на сильном огне 🔥 — суп может убежать 🏃♂️💨, залить плиту и пригореть 😬
💡🍲 Маленький кухонный секрет: лучше сразу наливать воду не до краёв, оставляя сверху хотя бы 3–5 сантиметров 📏👌
📌 Сохраняйте полезный лайфхак!
❤️ Делитесь с друзьями и готовьте без лишней суеты! 👩🍳👨🍳
Тортилья с творогом и овощами
📌 Ингредиенты:
🔸 тортилья — 1 шт.
🔸 творог — 100 г
🔸 томаты — 1–2 шт.
🔸 кукуруза — 3 ст. л.
🔸 болгарский перец — 1/2 шт.
🔸 твердый сыр — 70 г
📌 Приготовление:
1. Выложить творог на тортилью.
2. Добавить овощи.
3. Посыпать сыром.
4. Запекать 15 минут при 170°C
- Ты умрешь в нищете, совсем один, окруженный только страданиями и болью.
- Простите, что вы сказали?
- Я говорю, распишитесь здесь и кредит ваш.
🍗 Сочная курица с помидорами и яйцом
📝 Ингредиенты:
Куриные бедра - 5 шт
Растительное масло
Помидоры - 5 шт
Соль, смесь перцев
Хмели сунели, молотый кориандр
Яйца - 5 шт
Зелень
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Трендовый салат🥗
Ингредиенты:
консервированная кукуруза - 1 банка
яйцо - 4 шт
тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
красный лук - 1 шт
свежий огурец - 1-2 шт
майонез - 150 гр
🍲 Перловый суп
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅ Перловка - по необходимости
✅ Картофель - 3-4 шт.
✅ Говядина (красные куски или голяшки) - 300 г
✅ Морковь - 1 шт.
✅ Лук - 2 шт. (один для бульона, второй для зажарки)
✅ Томатная паста - 4-5 ст. л.
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Соленые огурцы - по вкусу
✅ Соль, перец - по вкусу
✅ Паприка - 1 ч. л.
Процесс приготовления на
видео ⬆️
🍲🚨 ПЕРЕСОЛИЛИ СУП? НЕ ВЫЛИВАЙТЕ — ЕГО МОЖНО СПАСТИ! 🛟✨
Если рука дрогнула и соли оказалось слишком много 🧂😅 — не переживайте! Вот несколько проверенных способов 👇👇👇
🥔 1. Добавьте картофель
Очистите 1–2 картофелины 🥔🔪, разрежьте пополам и положите в кастрюлю на 10–15 минут ⏰🔥. Затем достаньте их — вкус супа станет мягче 😋👌
🍚 2. Используйте рис
Насыпьте рис в марлю или специальный мешочек 🍚🧺 и опустите в суп на 10–15 минут ⏳. Рис впитает часть солёного бульона 💧🧂
💦 3. Разбавьте суп
Добавьте немного горячей воды 🚰♨️ или несолёного бульона 🍗🥣. Чтобы вкус не стал пустым, положите ещё немного овощей 🥕🥔🧅, зелени 🌿 или специй 🌶️
🥕 4. Увеличьте объём блюда
Добавьте подходящие ингредиенты: картофель 🥔, морковь 🥕, капусту 🥬, крупу 🌾, фасоль 🫘 или лапшу 🍜. Соли станет меньше на каждую порцию 🍽️✨
🥛 5. Смягчите вкус
В крем-суп или сливочный суп добавьте сливки 🥛, молоко 🐄, сметану 🥣 или немного мягкого сыра 🧀. Вкус станет нежнее и гармоничнее 🤤💛
🍋 6. Сбалансируйте вкус
Иногда помогают несколько капель лимонного сока 🍋💧 или маленькая щепотка сахара 🤏🍬. Добавляйте совсем понемногу и постоянно пробуйте 🥄👅
⚠️ Важно: картофель и рис не «вытягивают» только соль — они впитывают часть солёного бульона. Поэтому самый надёжный способ ✅ — увеличить объём супа несолёными ингредиентами или бульоном 🍲➕🥕💧
💡👨🍳 Главный совет: исправляйте суп постепенно! Добавили немного ➡️ перемешали 🥄 ➡️ попробовали 😋 ➡️ при необходимости повторили 🔄
📌 Сохраняйте лайфхак! Он обязательно пригодится, когда солонка решит проявить характер 😄🧂❤️
👍 Ставьте реакцию, если хоть раз спасали пересоленный суп! 🍲🔥
Крабовый омлет 🦀
📌 Ингредиенты:
🔸 яйца — 4 шт.
🔸 соль — по вкусу
🔸 сливочное масло — кусочек
🔸 крабовые палочки — 2 шт.
🔸 твердый сыр — 40–50 г
🔸 творожный сыр — 1 ст. л.
🔸 специи — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Взбить яйца с солью.
2. Вылить на сковороду с маслом и накрыть крышкой на 2 минуты.
3. Добавить начинку.
4. Свернуть омлет и накрыть крышкой ещё на 3 минуты.
Подруга насмехалась надо мной, говоря, что на сайтах для знакомств мужа не найти. Ну не знаю... её мужа я там нашла почти сразу.
Картофельный рулет с фаршем
Ингредиенты:
Картофель - 3-4 шт
Сыр - 100-150 гр
Фарш - 500 гр
Специи соль/перец/паприка/сушеный укроп
Томатная паста - 2 ст.л
🥙 Рецепты — просто и вкусно
Персиковый лимонад
📌 Ингредиенты:
🔸 Персики — 4 шт.
🔸 Сгущёнка — 100–200 г
🔸 Лёд — по вкусу
🔸 Газированная вода — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Очистите персики и выложите в блендер.
2. Добавьте сгущёнку и взбейте до однородности.
3. Перелейте смесь в кувшин.
4. Добавьте лёд и залейте газированной водой.
🥙 Рецепты — просто и вкусно
🍜 Рассольник - рецепт из детства
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅ Мясо - 500 г
✅ Картофель - 2 шт
✅ Лук - 1 шт
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Морковь - 1 шт
✅ Лавровый лист
✅ Перец молотый и соль - по вкусу
✅ Гречка/перловка - 150 г
✅ Соленые огурцы
✅ Базилик
Процесс приготовления на
видео ⬆️
🥙 Рецепты — просто и вкусно