Публикации канала «🥙 Рецепты — просто и вкусно | Простая домашняя кухня»

😁 Ленивые ватрушки на завтрак Ингредиенты: Творог 300 гр Сметана или греческий Йогурт 100 гр Яйца 2 шт Сахар Ванилин Батон или булка 500 гр 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

Пап, а что такое семейный бюджет? — Это когда мама считает деньги, а папа делает вид, что согласен. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌟 Очень вкусный Бухлаваш из знаменитого сериала Ингредиенты: лист лаваша 2 шт сыр 300 гр фарш 400 гр яйцо 2 шт ( одно в фарш, одно для смазки) соль, перец по вкусу 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🥗 Салат с соусом терияки 📝 Ингредиенты: Томаты черри - 150 гр Авокадо - 1 шт Кукуруза - 100 гр Говядина отварная - 150 гр Кинза - 1 пучок Для заправки: Оливковое масло - 2 ст.л Соус терияки - 1 ст.л Сок половины лимона Соль Кунжут 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍲 Сырный куриный суп ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ куриное филе - 1 шт ✅ лук - 1 шт ✅ морковь - 1 шт ✅ картофель - 3 шт ✅ вермишель - 2 ст. л ✅ соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок - по вкусу ✅ лавровый лист - 3 шт ✅ сыр плавленый - 2 ст. л ✅ зелень ✅ вода - 2 литра Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

. 🍄 7 ошибок при сушке грибов, из-за которых они портятся зимой Собрали полную корзину грибов? Не спешите отправлять их на сушку. Даже опытные грибники иногда допускают ошибки, из-за которых заготовки теряют аромат или покрываются плесенью. ❌ Ошибка №1. Мыть грибы перед сушкой Грибы впитывают воду как губка. После мытья они сохнут намного дольше и могут начать портиться. ✅ Правильно: очистить ножом или мягкой щёткой от земли и хвои. ❌ Ошибка №2. Нарезать слишком толсто Толстые куски плохо просыхают внутри. Снаружи гриб кажется готовым, а внутри остаётся влага. ✅ Оптимальная толщина — 5–7 мм. ❌ Ошибка №3. Сушить на слишком высокой температуре При температуре выше 70–80°C грибы начинают запекаться вместо сушки. Теряется аромат и вкус. ✅ Лучший режим — 50–60°C. ❌ Ошибка №4. Закрывать духовку полностью Влага должна выходить наружу. Если дверца закрыта, грибы будут не сушиться, а вариться в собственном пару. ✅ Оставьте небольшую щель. ❌ Ошибка №5. Убирать на хранение недосушенные грибы Это самая частая причина появления плесени зимой. ✅ Готовый гриб должен быть сухим, упругим и не выделять влагу при нажатии. ❌ Ошибка №6. Хранить в полиэтиленовом пакете Пакет удерживает остаточную влагу. Даже хорошо высушенные грибы могут отсыреть. ✅ Лучше хранить в стеклянных банках, бумажных пакетах или полотняных мешочках. ❌ Ошибка №7. Хранить рядом со специями и пахучими продуктами Сушёные грибы отлично впитывают посторонние запахи. ✅ Держите их отдельно от чеснока, специй, кофе и бытовой химии. 💡 Маленькая хитрость от грибников Положите в банку с сушёными грибами пару лавровых листиков. Они помогут отпугнуть пищевую моль и сохранят заготовки дольше. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Яичный ролл с рыбой🌯 👉Ингредиенты: • Яйца – 2 шт • Красная рыбка – 2 кусочка • Огурцы – 0,5 шт • Творожный сыр – 2 ст.л • Растительное масло – для жарки • Соль – 1 щепотка 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

На вопрос "Кто такой подкаблучник?" радио "Хочу все знать!" ответило: - Это мужчина, способный на разумные компромиссы ради борща и кекса 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🤩 Кабачки с фаршем Ингредиенты: Кабачок 2 шт Фарш 500 гр Петрушка Рис 100 гр Сметана Куркума Сыр 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Вкуснейший овощной салат 🥬 🥕🫑 📝Ингредиенты: Капуста Морковь Сахар Лук репчатый Перец болгарский Укроп Соль Специи Лимонный сок Подсолнечное масло 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍜 Сырный супчик «с дымком» ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ вода - 1,5-2 л ✅ охотничьи колбаски - 250 гр ✅ болгарский перец - 1 шт ✅ картофель 3-4 шт ✅ морковь средняя - 1 шт ✅ лук репчатый - 1-2 шт ✅ плавленый сыр - 200 гр ✅ зелень, специи по вкусу Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍳✨ ЛАЙФХАК С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ, О КОТОРОМ МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ! ✨🥔 Чтобы еда получалась с аппетитной золотистой корочкой и масло не «стреляло» по всей кухне — перед жаркой хорошо разогрейте сковороду, а только потом добавляйте масло 🔥 💡 А вот главный секрет: Добавьте в масло щепотку соли перед жаркой 🧂 ✅ Масло будет меньше брызгаться ✅ Продукты получатся более румяными ✅ Кухня останется чище ✅ Жарить станет намного комфортнее 😍 🥩 Особенно хорошо этот лайфхак работает при жарке: • картошки 🥔 • мяса 🍖 • рыбы 🐟 • баклажанов 🍆 ⚠️ Важно: Не перегревайте масло до дыма — так продукты теряют вкус и пользу. ❤️ Сохраняйте лайфхак в закладки и делитесь с друзьями! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

😋 Ленивые вареники с творогом Ингредиенты: 200 гр творога 1 ст.л. сахара 1 яйцо С1 3 ст. л. муки 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

Муж заболел гриппом. Собираюсь ему в нос капли закапать, зашла с сыном в комнату, жду пока проснется. Сын шепотом говорит: - "Да чего ты ждёшь? Закапывай, пока спит". Муж сквозь сон: - "Рано меня закапывать - тело ещё не остыло". 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍝 Фунчоза с курицей и овощами 📝Ингредиенты: Фунчоза Курица - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Огурец - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Зелень Сахар - 1 ч.л Соевый соус - 5 ст.л Сухая кинза - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Чёрный перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Лучший салат из огурцов в самом сочном виде 🥒 📝 Ингредиенты: ‣ Огурцы - 500 гр ‣ Луковица - 1 маленькая ‣ Укроп - небольшой пучок ‣ Соль по вкусу ‣ Оливковое масло - 50 мл ‣ Дижонская горчица - 1 ст.л. ‣ Мёд - 1 ч.л. ‣ Яблочный уксус - 1.5 ст.л. ‣ Чеснок - 2-3 зубчик 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍜 Гречневый суп ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ гречка – 80 г ✅ морковь – 1 шт ✅ лук – 2 шт ✅ картофель – 4 шт ✅ грибы – 300 г ✅ яйца – 2 шт ✅ зелень – 1 пучок ✅ томатная паста – 70 г Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно