🍧 Печенье «сила овса»
369.71 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.24 / 13.85 / 57.97
Ингредиенты:
мука рисовая - 200 г
мука пшеничная - 60 г
пшеничные хлопья - 20 г
отруби хрустящие «сила овса» - 2/3 стакана
сахарная пудра - 60 г
сахар с натуральной ванилью - 1 пакетик
соль - щепотка
яйцо куриное - 1 шт
масло сливочное - 100 г
кэроб - 2 ст.л
изюм - 2 ст.л
шоколадные капли для выпечки - 2 ст.л
разрыхлитель теста - 1 ч.л
Приготовление:
Хрустящие отруби «Сила овса» смолоть в муку. Рисовую и пшеничную муку просеять с разрыхлителем, смешать с молотыми отрубями и пшеничными хлопьями. Добавить к сухим ингредиентам молотый кэроб, изюм и шоколадные капли. Сливочное масло растопить. Яйцо взбить с пудрой и ванильным сахаром.
Сухие и жидкие ингредиенты смешать до полного соединения. Из теста сформовать небольшие колобки, слегка их придавить ладонью и распределит на пекарском пергаменте на расстоянии не менее 4 см друг от друга. Выпекать американеры в разогретой до 200 градусов духовке 15-17 минут. Готовое печенье «Сила овса» с изюмом и шоколадными каплями остудить на решётке. Подавать к чаю, кофе или смузи.
Рецепты ПП
