🍲 Гречка с курицей в мультиварке
113.55 ккал/100 г
Б/Ж/У: 11.27 / 2.97 / 11.25
Ингредиенты:
крупа гречневая 1 стакан
грудка куриная 1 штука
морковь 1 штука
лук 1 штука
приправа для курицы по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
томатная паста 2 столовые ложки
вода 1,5 стакана
укроп по вкусу
масло подсолнечное по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежьте кусочками размером примерно 1,5х1,5 см.
Посолите, поперчите и посыпьте приправами кусочки мяса и поставьте в холодильник на 20-30 минут. Лук нарежьте полукольцами. Морковь почистите, помойте и натрите на крупную терку. Гречку переберите и промойте. Чашу мультиварки смажьте оливковвым маслом. Включите мультиварку в режим «Жарка» на 20 минут. Выложите в чашу мультиварки кусочки курицы и жарьте 10 минут. Через 10 минут добавьте лук и морковь. Перемешайте. Жарьте еще 10 минут. После этого всыпьте гречку, залейте разведенной в воде томатной пастой, немного посолите. Выставьте на мультиварке режим «Тушение» и тушите всё 20 минут. Готовую гречку перемешайте. Посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.
Рецепты ПП
