🍲 Куриное филе с брокколи под сливочным соусом
94 ккал/100 г
Б/Ж/У: 13.1 / 3.4 / 2.8
Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г брокколи
лук порей
100 мл молока или сметаны
100 г сыра маложирного твердого
соль
перец
Приготовление:
Вместо порционных формочек можно использовать форму для запекания, размером около 15х20 см. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции. Филе отварить до готовности (после закипания варить 20 минут).
Брокколи отварить до готовности (после закипания варить 7-8 минут).
Лук порей нарезать полукольцами. Филе нарезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на средней терке. Смешать сыр и молоко. В формочки выложить филе, брокколи, лук. Посолить, поперчить. Полить молочно-сырным соусом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 20-25 минут)
Рецепты ПП
