🍋 ПП лимонный кекс за 2 минуты 😱
Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, а ждать совсем не хочется! Нежный лимонный кекс готовится буквально за **2 минуты** — смешали, отправили в микроволновку и наслаждаемся 🍋💛
КБЖУ на 100г 210–220 ккал / Б 22–23 г / Ж 5,5–6 г / У 13–14 г.
🛒 Ингредиенты:
* Яйцо — 1 шт.
* Рисовая мука — 15 г
* Ванильный протеин — 20 г
* Сок ½ лимона
* Цедра лимона — по вкусу
* Разрыхлитель — ½ ч. л.
* Сахарозаменитель — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. В миске смешайте яйцо, рисовую муку, протеин, лимонный сок и цедру.
2. Добавьте разрыхлитель и сахарозаменитель.
3. Хорошо перемешайте до однородного теста.
4. Переложите в подходящую кружку или небольшую форму.
5. Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты.
🍋 Готовый кекс можно украсить сгущёнкой без сахара и лимонной цедрой.
Нежный, ароматный, с яркой лимонной ноткой — и всего несколько минут до домашнего десерта! 😍
Рецепты ПП
