🍗🔥 СОЧНЫЕ ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ В ДУХОВКЕ 😍
Очень-очень вкусно и сочно! 🤤 Нежный мясной фарш с луком, сладким перчиком и ароматной зеленью — отличный вариант лёгкого обеда или ужина. А если подать с большим количеством свежих овощей 🥗 — получится просто идеально!
🛒 Ингредиенты на 4 шт.:
Фарш из телятины — 250 г
Красный лук — 83 г
Болгарский перец — 51 г
Петрушка — 30 г
Вода — 50 мл
Соль — по вкусу
Красный острый перец — по вкусу
Специи для мяса — по вкусу
Сушёный чеснок — по вкусу
Паприка — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Лук и болгарский перец нарежьте очень мелкими кубиками. Петрушку мелко порубите. Соедините овощи и зелень с фаршем. Добавьте воду, соль и специи.
Хорошо перемешайте фарш и тщательно отбейте его, чтобы масса стала плотной и люля хорошо держали форму. Разделите фарш на 4 части и сформируйте продолговатые люля. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 30 минут до готовности. Перед подачей посыпьте свежим луком и петрушкой 🌿🧅
🥗 Подавайте со свежими овощами — огурцами, помидорами, перцем и зеленью!
🔥 КБЖУ на 100 г:
83 ккал / Б 11,4 г / Ж 2,7 г / У 2,7 г
😍 Сочные, ароматные и совсем не тяжёлые!
Рецепты ПП
