🥑🦐 САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ 🥗
Лёгкий, свежий и очень вкусный салат с нежными креветками, сливочным авокадо и лёгкой йогуртовой заправкой 😍 Отличный вариант для обеда или лёгкого ужина!
🛒 Ингредиенты на 2 порции:
Очищенные креветки — 250 г
Листовой салат — по вкусу
Авокадо — 1 шт.
Лимонный сок — 3 ст. л.
Натуральный йогурт — 100 мл
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — ½ ч. л.
Сладкая горчица — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Листья салата промойте, обсушите и порвите руками. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте тонкими дольками. Сбрызните 1 ст. л. лимонного сока и оставьте на 10 минут. Для соуса смешайте натуральный йогурт со сметаной, добавьте сладкую горчицу, сахар, соль и оставшийся лимонный сок. Соедините креветки, салатные листья и авокадо. Поперчите по вкусу и аккуратно перемешайте. Выложите салат в салатник, а йогуртовый соус подайте отдельно или заправьте салат непосредственно перед подачей.
🔥 КБЖУ на 100 г:
≈ 105 ккал
🥩 Белки — 8,5 г
🥑 Жиры — 5,5 г
🍋 Углеводы — 5 г
💡 Расчёт ориентировочный, поскольку вес авокадо и листового салата не указан, а калорийность зависит от жирности йогурта и сметаны.
🥗 Получается нежно, свежо и очень аппетитно!
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! ❤
Рецепты ПП
