🍛 Слоеный пирог с курицей, брокколи и черри
185.84 ккал/100 г
Б/Ж/У: 10.25 / 10.4 / 13.28
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое 500 г
грудка куриная 300 г
капуста брокколи 500 г
помидоры черри 6 штук
сыр 150 г
яйцо куриное 1 штука
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
При комнатной температуре разморозить слоеное тесто. Разделить его на 2 равные части. Пока тесто размораживается, нарежьте курицу мелкими кусочками, натрите сыр, черри разрезать на 4 части. Брокколи отваривать 5 минут. Слить воду, брокколи остудить, мелко нарезать. Выложить одну часть теста на форму, смазанную маслом, тесто смазать яйцом. Сверху выложить нарезанные брокколи и черри. Затем выложить курицу, добавить сыр и накрыть второй частью теста. Края защипнуть. Поставить пирог в духовку (200 градусов) и оставить минут на 10. Затем достать, смазать оставшимся яйцом пирог и поставить обратно в духовку. Выпекать еще минут 10-15 до появления золотистой корочки.
Рецепты ПП
