🐟 Скумбрия в горчичном маринаде — сочная, ароматная и очень простая!
Если хочется приготовить рыбу без сложных соусов и долгой возни — этот рецепт точно стоит попробовать. Горчица с мёдом и лимоном придают скумбрии приятный пикантно-сладкий вкус, а сама рыбка получается нежной и сочной. 😋
🛒 Ингредиенты:
• Скумбрия — 2 шт.
• Горчица — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Лимон — ½ шт.
• Соль, специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Скумбрию очистить, промыть и обсушить. Смешать горчицу, мёд и сок половины лимона. Обмазать рыбу получившимся маринадом и оставить на 15–20 минут. Переложить скумбрию в форму для запекания. Запекать 25 минут при 200 °C.
🔥 При желании за несколько минут до готовности можно включить верхний нагрев — рыбка красиво подрумянится.
КБЖУ на 100 г:
🔥 190 ккал
🥩 Белки — 17,5 г
🧈 Жиры — 12,8 г
🍞 Углеводы — 2,2 г
Простой вариант вкусного и сытного ужина без лишних хлопот! ❤
Рецепты ПП
