Публикация от 2 октября 2026

Пирожное «Картошка» - мой любимый десерт из детства. Поэкспериментируем с классическим рецептом? Ингредиенты: 100 г фиников (90 г без косточек) 125 г творога брикетного (5%) 10 г какао + 5 г для обваливания 80 г арахиса Способ приготовления: Арахис обжарить на сухой сковородке до лёгкой золотистости. Финики замочить, если они твердые. Очистить от косточек. В миску поместить финики и творог, измельчить погружным блендером до однородности. Арахис измельчить в крошку в чаше блендера. Затем все смешать. К творожной массе добавить какао, перемешать. Сформовать пирожные и обвалять в какао. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Рецепты ПП