Шаурма-боул с курицей
Ингредиенты
куриное филе — 150 г
булгур (сухой) — 45 г
огурец — 100 г
помидоры — 100 г
краснокочанная капуста — 70 г
греческий йогурт — 50 г
тахини — 10 г
лимонный сок — 10 г
паприка
кориандр
зира
Приготовление
Булгур отварить до готовности. Курицу натереть специями — паприкой, кориандром и зирой. Обжарить на сковороде или запечь до готовности. В глубокую миску выложить булгур, овощи и нарезанную курицу. Для соуса смешать греческий йогурт, тахини и лимонный сок. Полить боул соусом и подавать.
КБЖУ на 1 порцию:
≈ 500 ккал / Б 43 г / Ж 17 г / У 45 г
Рецепты ПП