Публикация от 27 сентября 2026

🍲 Курица в горчичном маринаде 146.23 ккал/100 г Б/Ж/У: 15.22 / 9.2 / 0.92 Ингредиенты: 4 куриных окорочка 3 ч.л. зернистой горчицы сок небольшого лимона 2 ст.л. нарубленной зелени петрушки 1 натертый зубчик чеснока соль и молотый черный перец стевиозид по вкусу Приготовление: Снимаем кожу с мяса. Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску. Растворяем стевиозид в горячей воде. В плошке смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем маринад в миску с курицей, перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 30 минут, можно на ночь. Перекладываем замаринованные ножки в огнеупорную форму. Остатки маринада сохраняем - они понадобятся для смазывания курицы в процессе запекания. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 40-50 минут. В процессе несколько раз смазываем остатками маринада. Рецепты ПП