🥦 СУПЕР ПОЛЕЗНЫЕ БЛИНЧИКИ С БРОККОЛИ 🥞
Нежные, аппетитные и очень простой способ добавить больше овощей в рацион Отличный вариант для завтрака, лёгкого перекуса или полезного ужина.
🔥 КБЖУ на 100 г:
116,9 ккал / Б 6,4 г / Ж 4,1 г / У 14,5 г
📝 Ингредиенты:
Брокколи — 5–6 соцветий в готовом виде
Рисовая мука — 3 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Любимые специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Брокколи предварительно отварить или приготовить на пару до мягкости. Измельчить брокколи блендером вместе с яйцами и молоком. Добавить рисовую муку, соль и специи. Хорошо перемешать до однородного теста. Оставить массу на 5–10 минут, чтобы мука немного набухла. Выпекать небольшие блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон до румяной корочки.
💚 Брокколи — отличный источник клетчатки, поэтому такие блинчики хорошо подходят для разнообразного и сбалансированного рациона.
😍 Подавайте с натуральным йогуртом, мягким творогом или лёгким соусом с зеленью и чесноком.
Сохраняйте рецепт — вкусно, просто и полезно! 🥦🥞
Рецепты ПП
