Публикация от 24 сентября 2026

🍲 Тушеная капуста с овощами 18.43 ккал/100 г Б/Ж/У: 0.97 / 0.07 / 3.54 Ингредиенты: капуста, 1/2 небольшого кочана помидоры, 2 крупных перец сладкий, 1 крупный морковь, 1 среднего размера луковица, 1 крупная Приготовление: Шинкуем капусту соломкой, откладываем в сторону. Режем лук небольшими квадратиками. Вместо масла используем воду - заливаем 1/4 стакана в сковородку, открываем средний огонь, кидаем лук. Обжариваем минут 10, периодически помешивая. Пока готовится лук, режем мелкими квадратиками морковку, перец и помидор. Добавляем к луку капусту. Выливаем сверху еще пол стакана воды, все перемешиваем. Накрываем крышкой, тушим минут 20-30, изредка помешивая. По истечении 20-30 минут добавляем к капусте морковь, помидор и перец. Перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим еще столько же, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу. Рецепты ПП