🐟 Суп с треской и рисом
Лёгкий, ароматный и очень нежный суп с треской — отличный вариант для полезного обеда. Готовится быстро, без зажарки и лишнего масла. 🌿
🛒 Ингредиенты:
Вода — 1,5–2 л
Треска — 400 г
Лук-порей — 1 шт.
Зелёный лук — 4 пера
Репчатый лук — 1 шт.
Рис — 80 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Специи и приправы — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Треску нарежьте крупными кусочками, залейте водой и доведите до кипения. Варите около 10 минут.
2. Добавьте хорошо промытый рис и варите ещё 5 минут.
3. Репчатый лук, лук-порей и зелёный лук мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
4. Добавьте прованские травы, любимые специи, соль и перец.
5. Варите ещё около 7 минут, пока рис полностью не приготовится.
6. Выключите огонь и дайте супу настояться под крышкой 5–10 минут.
📊 КБЖУ на 100 г:
🔥 26,9 ккал
🥩 Белки — 3,1 г
🥑 Жиры — 0,1 г
🍚 Углеводы — 3,3 г
Получается лёгкий, питательный и ароматный супчик — идеально для обеда! 💚
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! 🌺
Рецепты ПП
