🍲🍛 Мясные кексы с сырной начинкой
176.76 ккал/100 г
Б/Ж/У: 16.11 / 11.82 / 1.61
Ингредиенты:
фарш мясной 450 г
лук репчатый 1 шт
соль
перец черный
специи (по вкусу)
яйцо (для начинки) 1 шт
йогурт натуральный(для начинки) 2 ст. л
сыр твердый маложирный(для начинки) 50-60 г
Приготовление:
Лук порезать и слегка потушить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать. Очень хорошо отбить об миску (20-30 раз). Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить йогурт, сыр (по своему вкусу можно уменьшить его количество или увеличить), тертый на мелкой терке. В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление.
Каждую ямку начинить яично-сырной смесью. Поставить запекаться на 30 мин при 200 градусах. Подавать с гарниром или без такового.
Рецепты ПП
