🥗 ПП-салат «Пикантный» — сытный, белковый и очень вкусный
Если хочется приготовить салат без лишних калорий, но чтобы он получился действительно сытным — попробуйте этот вариант. Нежная куриная грудка, яйца, сыр и пикантная морковь по-корейски отлично сочетаются между собой. 😋
🛒 Ингредиенты:
* Куриная грудка — 300 г
* Морковь по-корейски — 200 г
* Яйца варёные — 200 г
* Сыр твёрдый 20–30% — 100 г
* Натуральный йогурт — 100 г
* Горчица — 1 ч. л.
* Чеснок — 1 зубчик
* Паприка — по вкусу
* Специи для курицы — по вкусу
* Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Куриную грудку натрите солью, перцем, паприкой и специями. Запекайте при 180–190°C около 25 минут до готовности. Остудите и нарежьте соломкой. Яйца нарежьте кубиком или натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на крупной тёрке.
Соедините курицу, яйца, сыр и морковь по-корейски. Для лёгкой заправки смешайте натуральный йогурт с горчицей и измельчённым чесноком. Заправьте салат, перемешайте и дайте ему постоять 10–15 минут.
📊 КБЖУ на 100 г — примерно:
🔥 125 ккал
🥩 Белки — 14,5 г
🥑 Жиры — 5,5 г
🍞 Углеводы — 4,5 г
💡 Совет: если хотите сделать салат ещё легче, берите сыр с пониженной жирностью и домашнюю морковь по-корейски с минимальным количеством масла.
Получается нежно, пикантно и очень сытно! ❤
Рецепты ПП
