Публикация от 20 сентября 2026

🍛 Рулетики из баклажанов 99.79 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.83 / 6.34 / 3.84 Ингредиенты: 2 баклажана (600 г) 300г обезжиренного мягкого творога соль перец по вкусу 50 г измельченных грецких орехов зелень чеснок при желании по вкусу Приготовление: Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделившийся сок, промыть, отжать. Обжарить на сухой сковороде или просто в духовке на листе пергамента. Из творога, зелени, орехов, приготовить начинку, смазать смесью баклажаны и свернуть рулетики. Охладить. Рецепты ПП