🍛 Зеленый салат с лососем
154.19 ккал/100 г
Б/Ж/У: 7.89 / 13.01 / 1.62
Ингредиенты:
зелёный салат - 150 г
сёмга слабосоленая - 150 г
орехи грецкие - 1 шт
укроп измельчённый - 2 ст. л
редис мелкий - 2-3 шт
для заправки:
лимон - 0,5 шт
масло облепиховое - 2 ст. л
соль
перец чёрный
Приготовление:
Орехи измельчить, при желании можно немного поджарить их на сухой сковороде. Сёмгу нарезать мелкими кубиками. Соединить рыбу с грецкими орехами и перемешать. Салатные листья порвать руками, редис нарезать брусочками. Соединить в миске зелёный салат, редиску, зелень и перемешать. Для заправки в миску вылить облепиховое масло, выжать сок половины лимона, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо взбить венчиком. Половиной заправки полить зелёный салат с редиской и перемешать его. Выложить салат на тарелку, в центр салата поместить рыбу с орешками. Полить оставшейся заправкой.
Рецепты ПП
